Resep Masakan Serba Tahu: Sapo Dan Pepes Tahu

resep masakan pepes tahu salah satu sajian dari tahu yang dinikmati sebagai pelengkap nasi. Biasanya pepes tahu dibungkus daun pisang, atau jika anda malas membungkusnya, anda juga bisa membuat pepes tahu dengan memasukkannya ke dalam mangkok tahan panas kemudian mengukusnya. Berikut cara membuat pepes tahu bungkus daun pisang yang lezat.

resep masakan pepes tahu

Bahan-bahan:

  • Tahu 1 bungkus, dihancurkan hingga lembut
  • Daun bawang dan seledri, cincang halus
  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 5 lembar daun salam
  • daun pisang untuk membungkus
  • cabe merah
  • cabe rawit
  • garam
  • penyedap rasa
  • tomat
  • gula merah
  • telor ayam 1 butir

Cara membuat:

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, garam, penyedap rasa, dan gula merah. Masukkan kedalam bumbu tahu yang sudah dihancurkan. Berikan irisan tomat.
  2. Tambahkan telor ayam, aduk rata.
  3. Siapkan daun pisang, tambahkan daun salam sebelum di bungkus daun pisang. Kukus hingga matang

resep masakan sapo tahu

Masakan dari tahu lainnya adalah sapo tahu. Anda harus mencoba membuat resep masakan sapo tahu sendiri di rumah.

Bahan-bahan:

  • Tahu 3 buah, dipotong
  • Tofu 2 butir, dipotong
  • Wortel 2 buah, dipotong
  • Brokoli 2 buah, dipotong
  • Baso sapi
  • Baso ikan
  • Udang 8 ekor, potong, bersihkan
  • Daun bawang, dipotong
  • Seledri, dipotong
Resep Masakan Serba Tahu: Sapo Dan Pepes Tahu | Elita Wahyu | 4.5
/* */