Resep Masakan Pepes Dari Ikan Mas

Apakah anda tidak suka makanan berminyak? Terlalu banyak makanan berminyak memang sangat berbahaya bagi kesehatan. Para ahli kesehatan memang menganjurkan untuk tidak terlalu mengkonsumsi makanan yang berminyak. Bagaimana jika anda penyuka ikan? Tentu saja solusinya adalah membuat pepes ikan. Pepes tidak akan terlalu menggunakan minyak. Oleh karena itu, berikut resep masakan dari ikan untuk membuat pepes ikan.

resep masakan dari ikan

Pada dasarnya, anda harus ketahui bahwa makan ikan sangat bagus untuk pertumbuhan. Perlu anda ketahui bahwa ikan mas memilki 182 kilo kalori dan 18, 2 gram protein/ 100 gramnya. Oleh karena itu, ini akan cukup untuk masukan tubuh kita. Selain itu, ikan mas juga mengandung vitamin-vitamin esensial yang berguna bagi kebutuhan tubuh kita. Oleh karena itu, ketika anda memilih resep masakan ikan mas ini, anda membantu membantu tubuh anda untuk tumbuh dengan benar. Jadi kenapa tidak anda mencoba resep berikut?

resep masakan ikan mas

Resep masakan pepes ikan mas berikut merupakan resep andalan khas Indonesia.

  1. Langkah pertama adalah menyiapkan bahan-bahan untuk pepes, meliputi 1 ekor ikan mas yang segar dan bagus, 6 butir bawang merah dan 4 siung bawang putih, 10 butir kemiri, 1 potong kucit, 12 buah cabe rawit, 4 buah cabe merah, 6 tangkai daun kemangi, 4 lembar daun salam, 1 buah tomat, garam secukupnya dan daun pisang untuk membungkus pepes.
  2. Langkah kedua adalah mulai memasak. Pertama-tama buanglah sisik dan isi perut ikan mas. Setelah it, haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah, kemiri dan kunyit. Kemudian campurkan cabe rawit bulat, daun kemangi, daun salam dan garam secukupnya. Selanjutnya, ikan mas diberi bumbu yang sudah dihaluskan dan diampur diatas. Setelah itu, bungkus ikan tersebut dengan daun pisang dan kukus diatas dandang sampai matang. Pastikan ikan telah empuk sebelum diangkat dan dihidangkan.

Resep masakan pepes ikan

Itulah resep pepes ikan mas. Untuk mendapatkan masakan terbaik, pastikan anda mengikuti langkah-langkah resepnya dengan benar. Lakukan dengan cinta, maka anda akan mendapatkan masakan selezat yang anda ingnkan. Semoga berhasil!

Kata Kunci Masuk:

  • resep olahan ikan mas
Resep Masakan Pepes Dari Ikan Mas | Elita Wahyu | 4.5
/* */