Resep Masakan Ikan Bumbu Kuning Dari Ikan Bawal Dan Ikan Gabus

Tidak dipungkiri lagi bahwa ikan telah mampu memanjakan lidah bagi para penggemarnya. Selain rasanya lezat, ikan seperti bawal dan gabus memilki khasiat tersendiri bagai kesehatan kita—terutama untuk kebutuhan protein tubuh kita. Nah, mengingat hal itu, mengapa tidak anda mencoba resep masakan ikan bawal bumbu kuning? Ini dia cara membuatnya.

resep masakan ikan bawal bumbu kuning

Untuk membuat 6 porsi ikan bawal kuning ini, bahan yang akan anda perlukan adalah 500 gram ikan bawal, 2 ikat kecil daun kemangi, 1 buah jeruk nipis, 1 sdm minyak goreng. Adapun untuk bumbu halusnya, anda harus siapkan 5 butir bawang merah, 2 siung bawang putih, 3 cm kunyit dan 5 butir kemiri.

Segera setelah bumbu halus dan bahan dasar siap, langkah berikutnya adalah langkah pembuatan. Bagaimana caranya? Pertama-tama anda harus bersihkan ikan, cuci ikan tersebut dan buat goresan pada ikan serta jangan lupa member perasan jeruk nipis. Kedua, tumis bumby sampai harum, masukkan ikan dan tambahkan air. Setelah itu, masukkan daun kemangi dan masak sampai matang.

resep masakan ikan gabus

Kemudian jika anda merasa bosan dengan ikan yang sama, anda boleh mencoba resep masakan ikan gabus bumbu kuning. Bagaimana caranya? Perhatikan langkah-langkah berikut!

Langkah awal adalah menyiapkan bahan resep ikan gabus kuah kuning seperti  700 gr ikan gabus yang sudah dipotong cuci bersih, 2 lembar daun salam, 2 batang serai, dimemarkan dan 700 ml santan kental.

Langkah kedua adalah menyiapkan bumbu yang dihaluskan resep ikan gabus contohnya 8 butir bawang merah, 4 butir bawang putih, 3 cm kunyit,  4 butir kemiri, ½ sdt merica, 1 cm jahe, 1 sdm garam dan 1 sdt gula pasir.

resep masakan ikan bawal

Langkah terakhir adalah memasaknya. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus, daun salam dan serai sampai harum. Setelah itu, masukkan santan dan masak sampai mendidih. Terakhir, masukkan ikan gabus, masak sampai matang dan angkat hingga ikan gabus bumbu kuning ini siap dihidangkan untuk keluarga anda.

Itulah resep masakan ikan bawal dan  gabus bumbu kuning. Semoga bermanfaat untuk menu masakan terbaik anda!

Kata Kunci Masuk:

  • resep masakan ikan laut berkuah
  • masakan ikan temenung berkuah
  • resep msakan ikan tuna
  • macam macam olahan ikan betok
  • resep ikan bandeng untuk balita
  • aneka resep ikan betok
  • resep sederhana menggunakan kroket ikan tuna
  • resep ikan gabus untuk balita
  • resep ikan gabus santan
  • olahan ikan kotok
  • olahan ikan betok
  • macam2 msakan ikan bader
  • macam macam resep ikan bandeng untuk bayi usia 2 tahun
  • cara membuat makanan dr bahan ikan lele untuk balita
  • cara masak ikan bawal putih
  • resep sop ikan tuna
Resep Masakan Ikan Bumbu Kuning Dari Ikan Bawal Dan Ikan Gabus | Elita Wahyu | 4.5
/* */