Resep Masakan Ikan Bakar: Ikan Salmon Dan Bandeng

Sebuah kata bijak mengatakan bahwa “Makanan yang nikmat tekadang memiliki efek yang mematikan daripada sayur-sayuran yang kurang enak” Oleh karena itu, anda harus mampu menghidangkan makanan yang lezat. Untuk mewujudkan hal itu, saya akan sedikit berbagi tentang berbagai resep masakan ikan bakar yang saya peroleh dari ahli masak.

resep masakan ikan bakar

  1. Resep masakan ikan salmon bakar

Untuk menghidangkan ikan salmon bakar ini, anda harus menyiapkan bahan-bahan seperti 750 gram ikan salmon segar, 25 buah cabai rawit hijau dan potong bulat-bulat. Jangan lupa siapkan juga 1 buah cabai jeruk nipis dan ambil airnya saja. Serta, siapkan pula 50 ml air, 1 sendok the gula pasir dan garam, dan minyak untuk meumis secukupnya.

Untuk bumbu, anda cukup menyiapkan bumbu halus yaitu 100 gram kacang tanah goreng dam 1 buah cabai merah.

Setelah bahan dan bumbu tersedia, langkah selanjutnya adalah membuat ikan bakar. Pertama, cuci ikan dan semua bahan lainnya. Kemudian, lumuri dengan jeruk nipis dan diamkan selama 20 menit. Setelah 20 menit, kemudian bakar ikan sampai matangya merata.

Resep masakan ikan salmon

Kemudian, untuk bumbunya anda harus mengaduk bumbu halus dan air. Lalu tumis sampai harum dan tercium masakan lezat. Kemudian, masukan bumbu garam, gula, cabai dan daun. Aduk rata bumbu it sampai menjadi satu. Terakhir setelah bumbu matang, siram bumbu keatas ikan salmon bakar. Maka setelah tahap ini, ikan bakar salmon siap dihidangkan.

  1. Resep masakan ikan bandeng bakar

Untuk membuat ini, siapkan 1 kilogram ikan bandeng dan potong menjadi 2 atau 3 bagian. Bersihkan sisiknya. Siapkan pula 4 siung bawang putih dan haluskan. 1 sendok makan biji ketumbar, airputih secukupnya, garam dan merica secukupnya serta mentega atau margarine untuk bahan oles supaya daging ikan bandeng tidak lengket.

Resep masakan ikan bandeng

Langkah selanjutnya yaitu pindahkan bawang putih dan ketumbar kedalam satu wadah. Kemudian, tuangkgan air putih dan aduk secara merata. Kemudian, tambahkan garam dan merica bubuk dan aduk secara merata hingga bahan tersebut larut dan tercampur semua bahan.

Setelah itu, masukkan ikan bandeng ke dalam bumbu original yang telah dilarutkan dengan air dan diamkan sebentar. Panaskan alat pemanggang, oleskan mentega kedalam alat pemanggang dan panggang ikan bandeng hingga matang dan kedua sisinya berubah warna, lalu angkat.

Kata Kunci Masuk:

  • gambar kue dan resep ya
  • resep pepes bandeng untuk anak
  • bumbu ikan bakar bandeng
  • poto masakan eropa
  • resipi salmon bakar
Resep Masakan Ikan Bakar: Ikan Salmon Dan Bandeng | Elita Wahyu | 4.5
/* */