Resep Aneka Masakan Bahan Dasar Tahu: Tahu Bubuk Pedas

Yippi yippi, pasti akrab banget dong ama olahan kacang kedelai nan lezat ini. Yes, dia adalah tahu yang selalu berhasil menggoda selera lewat aneka resep masakan nusantara. Suka dimasak gimana aja nih tahunya? Digoreng dan disantap selagi hangat plus saos kecap juga udah mantep banget untuk dimakan bersama nasi hangat. Nah selain digoreng, tahu bisa dimasak macam-macam, tergantung kreatifitas yang masak.

aneka resep masakan

Biasanya resep aneka masakan tahu tak sulit untuk dipraktekkan sendiri didapur. Tahu goreng tepung, pepes tahu, tumis tahu pedas manis, bola-bola tahu, sayur tahu bayam, tahu bubuk pedas, dan masih banyak lagi olahan masakan tahu yang lainnya. Kamu suka masakan tahu yang mana nih? Yuk kita masak sama-sama tahu bubuk pedas yang simple berikut ini.

Bahan-bahan:

  • 1 bungkus tahu kuning sedang
  • Bawang daun dan seledri, diiris
  • 4 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • Garam
  • Gula merah
  • Penyedap rasa ayam
  • Irisan cabe
  • I butir telur ayam
  • 2 buah tomat, diiris
  • Minyak goreng
  • Merica bubuk

resep aneka masakan tahu

Cara memasak:

  1. Bubukkan tahu dalam mangkok
  2. Panaskan minyak goreng. Tumis irisan bawang, cabe, tomat, bawang daun dan seledri, hingga wangi.
  3. Masukkan telur ayam, berikan garam, dan penyedap rasa ayam. Aduk-aduk.
  4. Masukkan tahu bubuk ketika telur setengah matang. Aduk merata.
  5. Berikan gula merah dan merica bubuk. Aduk kembali hingga rata.
  6. Cicipi sampai bumbu pas. Goreng hingga kecoklatan.
  7. Angkat dan sajikan.

Tahu bubuk pedas tersebut bisa juga dimasak dengan dikukus. resep masakan bahan dasar tahu tersebut menggunakan bumbu yang sama dengan digoreng. Kita bisa nambahin irisan sereh dan daun salam agar masakan wangi juga makin nikmat. Sajian tahu bubuk ini bisa disajikan dengan taburan bawang goreng juga kerupuk udang plus nasi hangat dan minuman air putih hangat atau air teh tawar hangat.  Sudah terbayang lezatnya masakan tahu didepan mata. Oke oke, silahkan segera ke warung terdekat untuk membeli bahan-bahannya dan selamat memasak.

Kata Kunci Masuk:

  • resep tahu bubuk
Resep Aneka Masakan Bahan Dasar Tahu: Tahu Bubuk Pedas | Elita Wahyu | 4.5
/* */