Cara Membuat Sup Kerang Jamur NIkmat

Cara Membuat Sup Kerang Jamur Nikmat – Ada sebagian orang yang memang sangat menyukai sup didalam menu makannya sehari hari,untuk itu agar menghindari kebosanan cara memasaknyapun harus berkreasi,dan tak hanya itu saja,kelezatannya pun harus diperhatikan,apalagi soal kandungan gizi didalam sup tersebut,sangat-sangat harus diperhatikan juga,apalagi membuat sup itu untuk anak-anak dalam masa pertumbuhan.

Ada banyak macam sup,diantara sup kerang jamur ini,kerang yang memang disukai banyak orang,yang memiliki unsur gizi yang baik untuk tubuh kita,dengan dikombinasikan dengan jamur,yang tentunya juga memiliki pengaruh yang baik bagi kesehatan,asal kita pandai memilihnya saja untuk dikonsumsi,disini kita menggunakan bahan jamur merang yang memang banyak tersedia dipasaran,kerang juga,ada banyak sekali dipasar-pasar tradisional kita,nah langsung saja ya kita masuk ke cara pembuatan dan juga bahan yang harus disiapkan:

Cara Membuat Sup Kerang Jamur NIkmat

Bahan

  • 350 gram Kerang loka (dibersihkan)
  • 15 buah Cabai rawit merah (belah menjadi 2)
  • 2 sdt Air jeruk nipis
  • Air bersih secukupnya
  • 200 gram Jamur merang
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1 batang serai (dimemarkan)

Bahn yang dihaluskan

  • 1 cm kunyit
  • 2 butir bawang merah
  • 5 siung Bawang putih
  • 1 sdt garam
  • 2 butir Kemiri
  • 1 sdt Gula halus
  • ¼ sdt Merica bubuk

Cara membuat Sup Kerang Jamur

  1. Pertama rebus dahulu bumbu yang tadi sudah dihaluskan sampai harum didalam air mendidih
  2. Tambahkan kerang yang tadi sudah dibersihkan pada rebusan bumbu tersebut
  3. Biarkan sampai kerang matang
  4. Tambahkan jamur yang sudah dibersihkan pada rebusan kerang tadi
  5. Aduk-aduk sampai rata dan hingga bumbunya meresap sempurna
  6. Diamkan sejenak sampai sup benar-benar matang,lalu angkat dan sajikan

Bagaimana teman teman semua,cukup mudah ya membuat sup kerang jamur ini,bisa anda sajikan untuk keluarga dirumah dan juga orang tercinta anda,sangat enak jika disajikan dengan nasi hangat,nah jika kalian suka share ya,dan baca juga Resep cara Membuat Kue cemilan

Cara Membuat Sup Kerang Jamur NIkmat | Elita Wahyu | 4.5
/* */