Cara Membuat Kue Untir-untir Renyah

Cara Membuat Kue Untir-untir Renyah – Nama kue yang satu ini cukup unik ya sobat,kue untir-untir atau orang biasa menyebutnya kue tambang,dan ada juga yang menyebutnya dengan nama kue plintir,masing-masing daerah berbeda-beda,tetapi ya jenis kuenya ya itu-itu juga.

Sebagian orang ada yang sudah tau dengan kue ini,dan pasti ada juga yang belum mengetahuinya,tekstur dari kue ini sangat renyah dan kue ini pun memiliki rasa yang manis,variasi dari kue ini menyerupai tambang karena itu disebut kue tambang,kue ini termasuk kue tradisional ,disini kita akan membahas tentang pembuatan dari kue untir-untir ini,simak ya:

Cara Membuat Kue Untir-untir Renyah

Bahan

  • Tepung terigu 500 gram
  • Soda kue 150 gram
  • Vanilli bubuk 1 sdt
  • Gula halus 150 gram
  • Garam ½ sdt
  • Margarine 100 gram
  • Wijen putih 100 gram
  • Telur 1 butir
  • Air secukupnya
  • Bubuk coklat 2 sdm
  • Secukupnya minyak goreng

Cara membuat Kue Untir-untir

  1. Pertama campurkan gula bubuk,soda kue,tepung terigu,telur ,vanilli bubuk dan juga air lalu aduk sampai merata
  2. Tambahkan margarine kemudian uleni hingga adonan kalis
  3. Buat adonan menjadi 2 bagian lalu 1 adonan taburi dengan wijen dan adonan yang 1 lagi nya beri bubuk coklat ,lalu masing-masing diaduk hingga merata
  4. Kemudian gilling masing-masing adonan tersebut dengan ketebalan 3 cm, lalu temukan ujung keduanya lalu tekan dan pillin menjadi bentuk seperti tambang atau dengan kata lain diuntir-untir
  5. Kemudian goreng adonan dengan minyak yang sudah dipanaskan sampai kue matang
  6. Angkat dan sajikan dalam wadah toples

Begitulah cara pembuatan dan bahan yang diperlukan untuk membuat kue tambang ini,kue ini sangat cocok dimakan dengan teh ataupun kopi,jangan lupa dishare ya,dan baca juga Cara Membuat Kue Cake Keju Lembut

Kata Kunci Masuk:

  • cara membuat kue putar
  • cara membuat kue ultah anak perempuan
  • bikin untir untir ada gula nya di luar
  • resep kue basah ncc
  • resep kue tart murah meriah
Cara Membuat Kue Untir-untir Renyah | Elita Wahyu | 4.5
/* */