Cara Membuat Kue Jawa

Cara Membuat Kue Jawa – Salah satu kue dari daerah jawa yaitu kue ceni,atau biasa disebut juga kue roro mendut,kue ini termasuk kue yang banyak terdapat dipasar tradisional yang memang banyak disukai dan dinikmati oleh banyak orang,kue ini mempunyai rasa khas manis dari gula halus,dan sangat khas dengan warnanya yang berwarna-warni,serta gurihnya taburan kelapa.

Kue ini terbuat dari tepung sagu dan kue ini sangat simple sekali membuatnya,tak sedikit orang yang ingin menyantap kue ini,harganya yang sederhana membuat rasanya semakin enak dan lezat,apalagi anak kecil sangat menyukai kue ini karena warnanya yang cantik dan cerah,langsung saja yuk kita simak ulasannya:

Cara Membuat Kue Jawa

Bahan

  • Tepung sagu 275 gram
  • Kelapa parut 1/6 butir
  • Garam ¼ sdt
  • Air mendidih 100cc
  • Gula halus 100 gram

Cara membuat Kue cenil

  1. Siapkan air dingin 2 sdm lalu Masukkan 1 sdm tepung sagu kemudian tuangkan air mendidih 100 cc kemudian campurkan garam dan aduk sampai mengental lalu dinginkan
  2. Campurkan sisa tepung sagu lalu aduk sampai adonan bisa dibentuk
  3. Buat adonan menjadi 2 bagian lalu beri warna merah dan hijau
  4. Buat adonan dengan bentuk bulat memanjang sampai ukuran 3 cm
  5. Lalu didihkan air dan msukkan adonan kue yang sudah dibentuk tadi sampai mengapung di air dan tiriskan
  6. Simpan dalam piring kemudian taburi dengan gula halus dan kelapa parut

Sangat simple sekali membuat kue cenil atau kue roro mendut ini bukan? Kalian semua pasti bisa membuat kue ini,karna tidak ribet dan sangat mudah,jangan lupa dishare ya sob,dan baca juga Cara Membuat Kue Biasa

Kata Kunci Masuk:

  • aneka bentuk kue sagu keju
Cara Membuat Kue Jawa | Elita Wahyu | 4.5
/* */