Aneka Resep Masakan Kepiting Dan Udang

Hewan laut sangat lezat untuk dikonsumsi. Salah satunya, aneka resep masakan kepiting yang selalu tersedia di rumah makan-rumah makan pinggir pantai. Rugi rasanya jika kita berwisata ke pantai tanpa sempat mencicipi masakan laut yang tersedia di rumah makan. Tentunya kita harus pandai memilih restoran yang menyajikan hidangan kepiting yng nikmat. Kita bisa menanyakannya pada teman-teman kita yang sudah berkunjung ke pantai tersebut atau bisa juga mencari referensi di internet. Sajian kepiting macam-macam, ada kepiting tumis saus tiram, kepiting asam manis, kepiting pedas, dan lainnya. Kita bisa menentukannya sesuai selera kita. Kepiting sangat lezat dan gurih. Kita harus bersabar ketika menyantap hidangan kepiting, karena harus membuka cangkangnya terlebih dahulu.

aneka resep masakan kepiting

Selain itu, aneka resep masakan udang tak kalah lezatnya dengan masakan kepiting. Masakannya pun bervariasi seperti masakan kepiting. Ada udang pedas asam manis, udang saus tiram, udang bakar pedas, dan lainnya. Tinggal disesuaikan dengan selera kita maunya masakan apa. Kita patut mencoba udang windu yang besar karena terkenal sangat lezat dan gurih. Namun jika kita ingin memesannya, maka siapkanlah budget makan yang tak sedikit, karena makanan laut biasanya agak mahal dibandingkan makanan lainnya.

Mari kita coba masak resep masakan dari udang berikut ini. Kita bisa memasaknya di rumah karena tak seribet masakan laut yang ada di restoran-restoran. Namanya tumis udang pedas manis.

aneka resep masakan udang

Bahan-bahan:

  • Udang ukuran sedang, dibersihkan
  • kunyit
  • jahe
  • tomat
  • garam
  • gula merah
  • penyedap rasa
  • air
  • irisan cabe
  • paprika
  • daun salam
  • minyak goreng
  • irisan bawang merah
  • irisan bawang putih

resep masakan dari udang

Cara memasak:

  1. Haluskan kunyit, jahe, beserta garam.
  2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai wangi. Tambahkan air, masukkan udang, rebus hingga air habis, angkat.
  3. Panaskan minyak goreng, masukkan irisan bawang, irisan cabe dan daun salam. Tumis hingga wangi. Tambahkan irisan paprika, dan tomat
  4. Masukkan udang. Tambahkan garam, merica, gula merah, penyedap rasa. Masukkan sedikit air, aduk hingga merata.
  5. Tumis udang pedas manis siap dihidangkan.

Selamat menikmati hidangan laut.

Kata Kunci Masuk:

  • caramemasakudang dan kepiting
Aneka Resep Masakan Kepiting Dan Udang | Elita Wahyu | 4.5
/* */